Почему стоит купить аэрогриль?
Аэрогриль — компактный и многофункциональный прибор, который не только помогает готовить вкусные и полезные блюда, но и экономит место на кухне, заменяя сразу несколько устройств. Он станет отличным решением для тех, кто ценит удобство, пространство и качество готовки.
Как работает аэрогриль
Принцип работы аэрогриля довольно прост: еду укладывают в специальную чашу, над которой располагаются нагревательные элементы и вентиляторы. При включении горячий воздух начинает циркулировать, равномерно обжаривая продукты. Главная задача следить за тем, чтобы воздух мог свободно перемещаться. Для этого нужно использовать решетку и не укладывать пищу вплотную к стенкам аэрогриля.
Какие устройства может заменить аэрогриль
Есть много приборов, функции которых может выполнять аэрогриль:
- духовой шкаф
- варочная поверхность
- микроволновая печь
- тостер
- гриль
- мультиварка
- йогуртница
- фритюрница
- шашлычница
- сушилка для овощей
- пароварка
- коптильня
Аэрогриль — отличный выбор для тех, кто не может разместить много разной техники на кухне.
Как правильно выбрать аэрогриль
Мощность
С одной стороны, чем она выше, тем быстрее будет готовиться еда. С другой — слишком мощные аэрогрили потребляют много энергии.
Нагревательные элементы аэрогриля
Они бывают:
- металлические
- галогеновые, более экологичные но срок службы всего 1-2 года
- карбоновые, то есть инфракрасные, максимально эффективные, но стоят дороже аналогов.
Объем чаши аэрогриля и температура нагрева
Выбор зависит от того, зачем вы покупаете печку. Если нужно сэкономить место на маленькой кухне, лучше взять компактную модель, а если планируете часто запекать целую курицу, стоит выбрать емкость побольше.
Как пользоваться аэрогрилем
Перед первым использованием аэрогриля удалите все упаковочные элементы, снимите этикетки и прочтите инструкцию: обычно устройство необходимо прогреть на максимальной температуре, чтобы избавиться от остатков смазочных материалов и пыли.
В последующие разы принцип запуска один и тот же: включите в сеть, прогрейте, уложите продукты в чашу, верните ее на место, установите необходимую температуру и время.
Не вынимайте вилку из розетки сразу после сигнала, дождитесь выключения вентиляторов.
В аэрогриле есть функция самоочистки. Что бы использовать эту функцию нужно залить горячую воду примерно до половины чаши и включить максимальный нагрев на 10–12 минут. Пар размягчит загрязнения, и вы сможете легко удалить обычной губкой.
Советы и рекомендации
Внимательно изучите инструкцию к аэрогрилю.
Используйте аэрогриль только со специальной решеткой, идущей в комплекте. Не располагайте продукты слишком близко к стенкам чаши аэрогриля: это нарушит движение воздушных потоков.
Учтите, что при установке нескольких ярусов в аэрогриле быстрее будут жарятся те продукты, которые располагаются сверху. Чтобы они не сгорели, накройте их фольгой.
На решетку можно класть не только пищу, но и ставить посуду. Используйте керамические горшочки или стеклянные и алюминиевые емкости для приготовления. Главное, чтобы они были термостойкими.